Зона Малаги включена в список лучших винодельческих регионов Испании. И только этого уже достаточно, чтобы поближе познакомиться с ее уникальными винами. 16 сортов малаги очаруют вас богатой палитрой вкуса, букета и оттенка...
Как проходит | пешком, трансфер до места, по запросу, оплачивается отдельно |
Продолжительность | 3 часа |
Доп расходы | оплачиваются отдельно |
Предоплата | 25%, остальное - на месте, бесплатная отмена 48 часов |
Место встречи | по договоренности |
Питание | не входит в стоимость и согласуется индивидуально |
Ограничения | нет |
Индивидуальный формат только для вас и вашей компании 1-30 человек
Винодельня в старинном монастыре...
Вы отправитесь на винодельню неподалеку от Антекеры,
где уже три поколения производят качественное красное, белое и десертное вино.
Гостеприимные хозяева покажут свои владения, расскажут о начале вендимии, объяснят тонкости винного производства и проведут в старинный погреб.
Познакомитесь с историей семейного дела и традициями, которые бережно хранят уже несколько поколений.
Увидите сам процесс производства белого, красного и десертного вин, а отдельный рассказ будет об древней истории винодельни - бывшего монастыря ордена капуцинов.
После перейдем к самой приятной части путешествия — дегустации, на которой вы оцените
3 стиля местного вина в сопровождении небольшого снека из специально подобранных
колбас, сыров, оливок и хлебных палочек.
Винодельня в стиле хайтек...
Еще один из пунктов нашего путешествия по андалузским бодегам, где производят малагу —винодельня-бутик Bodegas Bentomiz. Ею управляет семейная пара из Голландии — Клара и Андре. Неожиданно? Да, конечно, но благословенная Андалусия раскрывает скрытые таланты, а счастливые люди делают великолепное вино, отмеченное престижными наградами. Его покупают два десятка мишленовских ресторанов.
Согласитесь, это веская причина побывать в Bodegas Bentomiz.
Склоны Аксаркии, где находится винодельня, идеально подходят для выращивания винограда и его переработки. Большинству плантаций 80-100 лет. Производство размещено не в старинном монастыре, а в современном здании, архитектура которого замечательно вписывается в ландшафт. Виноделы соединили вековые традиции с новыми технологиями. Результат вас покорит.
Близость Средиземного моря создает мягкий климат с жарким солнцем и освежающим бризом. На сланцевых почвах виноград Москатель де Алехандрия обретает особый вкус и аромат. Из него и второго сорта винограда, который растет только здесь, бодега изготавливает ароматные вина Ariyanas.
Гостеприимные хозяева предлагают туристам экскурсию на виноградники, по цехам и подвалам, дегустацию вин. Андре любит готовить, сам ездит на закупку свежих морепродуктов. За отдельную плату гости могут отведать приготовленные им блюда по авторским рецептам.
Обед под знаком ГУРМЕ — что может быть лучше для завершения путешествия в уютную андалузскую винодельня-бутик Bodegas Bentomiz на тропе Малаги.
Daria Zhukova
Визит на винодельню прошел идеально - рассказ о технологии производства вина зашел на ура, причем каждый этап сопровождылся сменой декораций: нам показали как растут разные сорта винограда, контейнеры в которых проходит брожение (и даже дали попробовать ), бочки в которых выдерживают вино. В качестве бонуса - шикарная история происхождения логотипа.
Тимофей, Минск
Резюме: опыт оцениваю положительно, с Еленой круто общаться и впитывать ее знания и опыт, завтрак топ, винодельня - это была просто великолепно...
Наталия, Харьков
Поездка, как всегда у Лены, шикарное и заряжающее действо, всего в меру - интересной информации, шикарных видов, вкусной еды. Сам город очень необычный и атмосферный, по дороге в винодельню старая дубовая роща, вино - вкусное и немного, 4 образца. Поели, погуляли, набрались позитива.